Recette Crêpe facile
Comment faire des crêpes ?
Voici une recette que vous pouvez réaliser avec vos enfants.
Ingrédients :
- 250g de farine
- 1/2 litre de lait
- 3 œufs
- 2 cuillers à soupe de beurre fondu
Réalisation :
Dans un saladier mettre la farine, creuser un puy au centre, ajouter la moitié du lait, mélanger
Battre les œufs entiers en omelette, les ajouter au mélange
Incorporer 2 cuillers à potage de beurre fondu
Ajouter le reste du lait en mélangeant
Laisser reposer pendant une heure
Faire cuire à l’aide d’une crêpière, préalablement huilée.
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Il ne vous reste plus qu’à déguster avec des confitures maison, pâte à tartiner chocolatée, miel, sucre ou cassonade, caramel au beurre salé suivant vos préférences.